Étiquette : risotto

Orzotto aux épinards et citron

Je suis un fan de risotto, mais c’est parfois assez long. J’ai trouvé cette jolie et délicieuse recette d’orzotto (« risotto » qui est fait avec de l’orzo, qui est une pâte plutôt qu’une variété de riz) et ma fois, c’était tout

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Risotto aux saucisses italiennes et oignons caramélisés

Ok, là, si juste le titre ne vous a pas convaincu déjà, je ne puis pas grand chose pour vous! Sinon, c’est ma recette de prédilection quand vient le temps d’impressionner les amis, éblouir quelqu’un lors d’un premier rencard, ou simplement

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